Craft Beer World:A guide to over 350 of the finest beers known to man Mark Dredge

Craft Beer: More than 100 of the world´s top craft beers (Collins Little Books):Collins. ePub edition Dominic Roskrow

Große, weite Welt, lange Schiffsreisen oder ferne Planeten, auf denen durstige Außerirdische die Gläser heben? Tatsächlich hat dieses früher vor allem von starken Bergbauleuten gern getrunkene Bier folgenden historischen Hintergrund: Um Bier über die Stadtgrenzen hinaus zu exportieren, nutzte man in früheren Zeiten die untergärige Brauweise und braute es stärker ein, um es am Bestimmungsort mit lokalem Trinkwasser zu versetzen und dadurch Transportkosten zu sparen. Geschmacklich überzeugt unser Bio-Export-Bier durch seinen fein-würzigen Malzcharakter und brotartige Aromen, die das Bier sehr süffig und harmonisch wirken lassen. / Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*

Dieses klassische Bio-Pale-Ale im Stile der amerikanischen Vorbilder kennt sich mit fruchtigen Noten ebenso gut aus wie mit einer knackigen Bittere. Eine bunte Palette an Zitrusfrüchten und sogar Pinie kann der geübte Craft-Beer-Genießer hier entdecken, alles natürlich in Kombination mit einer hervorragend malzigen Basis. Hinsetzen, einschenken und genießen! Vielleicht noch ein wenig das Licht dimmen, riechen, schmecken und die Augen schließen. Tasty! / Zutaten: Brauwasser, GERSTENMALZ*, WEIZENMALZ*, Hopfen*, HEFE*

Fein, angenehm süffig und wunderbar harmonisch: Dieses köstliche Craft Beer von der Münsteraner Bio-Brauerei Finne ist ein kalt gehopftes Helles mit äußerst schlankem Körper. Mit den Hopfensorten Perle, Spalter Select und Hallertau Mittelfrüh kreiert Finne ein würziges und intensiv blumiges Geschmacksprofil, das sich in der Nase begeisternd frisch zeigt. Das sehr stimmige Zusammenspiel von leicht grasigen Noten und süßlichem Malz ist perfekt für einen relaxten Feierabend. / Zutaten: Brauwasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*, HEFE*

Aufgepasst, hier kommt Ihr neues Lieblingsbier der Bio-Brauerei Haderner! Ein Helles? Klar, aber eins mit Charakter! Im Glas schimmert ein strahlend gelbes Bier mit perfekter weißer Schaumkrone. Die fruchtigen Akzente des Aromahopfens kitzeln verführerisch die Nase. Exotische Früchte und eine sehr zurückhaltende Hopfenbittere lassen ein herrlich süffiges Helles entstehen. / Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*, HEFE*

Weigh the anchor, hoist the sails! Meterhohe Wellen, peitschender Wind: Das war das Leben der englischen Seefahrer, die den Auftrag hatten, Bier in die indische Kolonie zu bringen. Besonders viel Hopfen und ein hoher Alkoholgehalt machten es haltbar für die gefährliche Reise. Unser Bio-IPA bringt den kräftigen Geschmack dieses Abenteuers ins 21. Jahrhundert. Der Duft nach Mandarine und Zitrusfrüchten eröffnet neue Welten, während sich am Gaumen ein wundervoll exotischer Mix tropischer Früchte breitmacht. Ship Ahoy! / Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ*, EMMERMALZ*, WEIZENMALZ*, GERSTENRÖSTMALZ*, Hopfen*, HEFE*

Come to the dark side of Bio-Bier: Das Dunkle der Münchner Brauerei Haderner ist ein kräftiges und mit köstlichen Malzröstaromen gespicktes Wunderwerk. Dieses beinahe ölige Bio-Starkbier verwöhnt Ihren Gaumen mit exotischer Banane, während eine herrlich cremige Süße Ihre Geschmacksknospen zart umspielt. Das Malz aus Gerste, Weizen und Hafer sorgt für einen würzigen Röstgeschmack, der leichte Noten von Nelke einstreut. Genial zu dunkler Schokolade und feinen Nüssen! / Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*, HEFE*

Ein herrlich fruchtig-frisches Sommerbier: Diese köstliche Komposition von Finne überrascht mit einer einzigartigen Kombination aus dezent herbem Bio-Pils und frech prickelnder Limonade. Die leicht saure Blutorange gefällt besonders an warmen Tagen und passt perfekt zu den feinen Pilsnoten. Gut gekühlt ein wundervoller Genuss in freudiger Gesellschaft! / Zutaten: Bier* (Brauwasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*), Wasser, Traubensüße*, Blutorangensaft* (3,5%), Zitronensaft*, Blutorangenfruchtmark* (0,5%), Heidelbeersaft*, Orangenöl*, Kohlensäure

Bestes Alpenquellwasser gemischt mit Gerstenmalz aus Bio-Anbau, etwas Hopfen und drei coole Jungs - fertig ist das Super Lager von Wolfscraft. In einem funkelnden Gold erstrahlt es im Glas. Mandarine fliegt einem um die Nase und macht im gleichen Moment Lust auf mehr. Auch im Antrunk überrascht es mit einer fruchtigen Frische und Aromen von Orange und Mandarine. Die perfekte Untermalung abendlicher Unterhaltungen und gepflegter Stammtisch-Diskussionen! / Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ*, Hopfen*