Angebote zu "Tasting" (5652 Treffer)

Tasting Beer
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The Portable Beer Expert Can you tell a Weissbeir from a Belgian? Deepen your appreciation of your favorite brews by learning to identify the scents, colors, and flavors of all the major beer styles. This completely updated second edition of the best-selling classic explores the culture, chemistry, and creativity that make craft beers so wonderfully complex. Randy Mosher delivers expert insights into the science of brewing and tasting, along with expanded sections on serving and pairing, including recipes for beer cocktails. The ultimate guide to enjoying every pint to the fullest features 10,000 years of history, dizens of distinct styles, hundreds of breweries, and 900 identified flavors.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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Craft Beer
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Die Bier-Revolution - Craft Beer - an diesem Megatrend kommt niemand mehr vorbei. Zeit für ein kompaktes Nachschlagewerk - Was ist eigentlich Craft Beer? Geschichtliches vom Reinheitsgebot bis zur evolutionären Wiederentdeckung der handwerklichen Braukunst - Umfassender Porträtteil: 70 Mikrobrauereien und ihre außergewöhnlichen Biere Hopfen plus Malz gleich Bier? Von wegen! Weltweit experimentiert eine junge Generation von Bierbrauern mit Zutaten, Mischungen und Brauverfahren. Handwerkliche Braukunst, charakterstarke Biere und eine ungeheure Aromavielfalt sind das Gebot der Stunde. Und das Ganze hat auch einen Namen: Craft-Beer. Begegnen Sie den Pionieren der neuen Braukunst. Erfahren Sie alles zur Geschichte des Craft-Beers. Lernen Sie 70 der faszinierendsten Mikrobrauereien und ihre außergewöhnlichen Biere kennen. Und das alles spannend erzählt und reich bebildert. Entdecken Sie jeden Tag ein neues Lieblingsbier! Von Pale Ales, IPAs über Stout und Lager bis Porter in allen geschmacklichen Varianten hält die Craft-Beer-Welt zahlreiche Überraschungen für Sie bereit. Und das ist nur der Anfang, denn die Bier-Revolution hat gerade erst begonnen!

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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Craft Beer
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Seit dem Siegeszug der Craft-Beer-Bewegung gerät die jahrzehntelange Dominanz der Einheitsbiere und -brauereien ins Wanken, dem Biertrinker eröffnen sich auch in Deutschland ungeahnte geschmackliche Welten. Darüber, aber auch um Spleeniges, Verrücktes, noch Unerwähntes, aber auch ganz Handfestes geht es in unserem Buch. Erneut ein Gesamtkunstwerk, geben Gastautoren ihre Meinung zum Thema kund, kommt die Biersommelière und Herausgeberin von ´´Hopfenhelden´´, Nina Annika Klotz zu Wort und gerät Craft Beer als lifestyliges ´´Must have´´ in den Fokus - wobei gleichzeitig kundig über Hintergründe und Wissenswertes berichtet wird. Aus dem Inhalt: - Klein und fein - die Rückkehr des Charakterbiers - Ein Hoch auf Handwerkskunst und Fantasie - das Craft in Craft Beer - Einmaleins des Bieres: Rohstoffe, Chemie und Handwerk - Eine Weltreise - regionale Spezialbiere allüberall - Craft Kult in den Hauptstädten Berlin und Wien - Wir Hipster! Über das Selbstbild von Brauern und Brauerinnen - CraftBeer und Mikrobrauereien - gehören manchmal, aber nicht immer zusammen! - Geschmackswunder: die unendliche Vielfalt der Bieraromen - Werden Sie Biersommelier! Fachbegriffe und Vorgehensweise - Craft Beer und Essen - Craft-Hotspots - die coolsten Bars, Märkte, Plätze - und dazu das ein oder andere Festival - Try this at home! Hausbrauen - ein Selbstversuch - Die Farbe des Bieres ... und jedem Craft sein Glas!

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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Craft Beer
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Kaum ein Getränk glauben wir so gut zu kennen, wie unser Bier. Doch die stetig wachsende Anzahl von Craft-Beer-Brauern zeigt, dass es 500 Jahre nach dem Reinheitsgebot längst an der Zeit ist, neue Aromen, wiederentdeckte Bierstile und spannende Braukunststücke kennenzulernen. Erfahren Sie, was hinter der Craft-Philosophie steckt, warum uns Bier auch heute noch überraschen kann, wer die wichtigsten Hersteller und welche die spannendsten Bierstile sind. Mit viel Witz und Sachverstand führt Thomas Fuchs durch die junge Geschichte der neuen Braukunst, stellt die agile und facettenreiche deutsche Szene vor und erklärt, warum Craft Beer heute endlich in aller Munde ist.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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1001 Beers : You Must Try Before You Die
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Beer is the most popular alcoholic drink in the world, the most refreshing, the most sociable, and the most versatile. It has been brewed since the dawn of time and still has the capacity to delight and obsess its many adherents. This bewitching, thirst-inducing, gorgeously illustrated book is a guide to the best beers in the world with a succinct history of the breweries, tasting notes, temperature recommendations, and what food to serve them with, together with entertaining anecdotes about the breweries. Here you will sample world classics such as the ales of England, the speciality beers of Belgium, the new wave beers of U.S. craft brewers, the magical lagers of Germany and Central Europe, and a host of world beers that will beguile and bedazzle. The reader might not drink all these beers in their lifetime, but after reading this book they will know which ones will be their personal favorites.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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99 x Craft Beer
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Der Begriff Craft Beer ist in aller Munde. Doch was ist das eigentlich? Craft wie Handwerk. Und Beer wie Bier. Handwerklich gebrautes Bier also. Doch mit dieser wörtlichen Übersetzung ist es noch nicht getan. Warum? Das verrät Ihnen Nina Anika Klotz, Autorin des Craft-Beer-Blogs ´´Hopfenhelden´´. Erfahren Sie alles über Geschmacksvielfalt, ungewöhnliche Braustile und besondere Rezepturen. Damit nur wirklich bestes Craft Beer in Ihrem Munde landet

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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Craft Beer Kochbuch
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Kaum eine Woche vergeht, in der nicht irgendwo eine Brauerei neu gegründet wird. Quer durch ganz Europa verzeichnen die Bier- und Braufestivals Besucherrekorde. Tausende pilgern zu Veranstaltungen, wo Brauereien stolz die Ergebnisse ihrer Leidenschaft präsentieren. ´´Craft Beer´´, d.h. handwerklich gebrautes Bier, heißt das Phänomen, das für Furore sorgt. Bisher herrschte auf dem Buchmarkt ausgerechnet bei der naheliegenden Verbindung - Bier und Essen - gähnende Leere. Damit ist jetzt Schluss! Das Craft Beer Kochbuch ist eine wahre Liebeserklärung an die neue und geschmacksintensive Braukultur und zeigt, was und wie man mit und zu Bier kochen kann. Eine kulinarische Troika: Bestehend aus Stevan Paul, der die Rezepte entwickelt hat - allesamt weit abseits von der deftigen Tristesse, die das Genre Bierküche bislang auszeichnet. Ergänzt durch ein gutes Dutzend Porträts von Torsten Goffin über Brauer und Brauereien in Europa, Amerika und Australien. Der Foodblogger und Gastro-Journalist liefert eine Einführung in die Craft-Beer-Welt mit spannenden Geschichten und Empfehlungen zum Pairing von Bierstilen und Gerichten. Beides wird, wie schon beim Bestseller ´´Auf die Hand´´, von Daniela Haug brillant in Szene gesetzt.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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The London Craft Beer Guide
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Features 50 of the best pubs, breweries and tap rooms across London, with illustrated maps to provide pub walk (or crawl!) ideas. Also provides insight through exclusive interviews and photos.

Anbieter: buecher.de
Stand: Jan 16, 2019
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Beer, Food, and Flavor als eBook Download von S...
€ 13.60 *
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(€ 13.60 / in stock)

Beer, Food, and Flavor:A Guide to Tasting, Pairing, and the Culture of Craft Beer. 2nd Edition Schuyler Schultz

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Jan 11, 2019
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Craft Beer als Buch von Thomas Fuchs
€ 9.99 *
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Craft Beer:Das kleine Buch Hallwag Allgemeine Einführungen Thomas Fuchs

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: Dec 19, 2018
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