Grillen de luxeFür Foodies gibt es nichts Besseres als mit Freunden gemeinsam zu Feiern und zu Genießen. Für die perfekte Grillparty kommen hier über 70 kreative Rezepte, die die unzähligen kulinarischen Möglichkeiten eines Kugelgrills eröffnen. Er kann mit direkter oder indirekter Hitze ganz präzise grillen, kochen und auch backen. Von der Pizza mit Roast Beef über Hotdog italiano und Craft Beer-Schmorbraten bis hin zum süßen Finale mit Schoko-Erdnuss-Donuts und gegrilltem Pfirsich bleiben hier keine BBQ-Träume unerfüllt. Wichtiges Know-how und clevere Tipps verbessern die Technik eines jeden Grillmeisters. Ob mit dem Gaskugelgrill von OUTDOORCHEF oder einem anderen Gerät - diese Gerichte machen bei der nächsten Gartenparty mit Foodies und Freunden garantiert Eindruck. Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
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Winner of the BEST BOOK award by The North American Guild of Beer Writers (2019) Craft beer is changing everything about how people drink – and it’s high time it was invited to the dinner table. 'The introductions to styles and pairings are detailed yet clear, and the authors work hard to speak to both beginners and connoisseurs by explaining basics using sophisticated language.' forbes.com The growth in craft beer is a full-blown phenomenon that is also making waves in the culinary sphere. Here, food writer and beer expert Claire Bullen answers the question: how do you successfully pair craft beer with food? Inside, 65 inspiring recipes – from cast-iron skillet pizza to harissa roast chicken – are matched with a diverse range of craft beers to enjoy with your meal. Soon you will see beer as not just a prelude to a meal, but rather as a drink that can work as well as wine when partnered with food.
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