Erscheinungsdatum: 10.04.2017Medium: TaschenbuchEinband: Kartoniert / BroschiertTitel: Craft BeerTitelzusatz: Feinste Braukunst mit Hand und HerzAutor: Zang, Karsten // Georgiev, Boris // Kiesbye, AxelVerlag: Delius Klasing Vlg GmbH // Delius Klasin

ienthält 5,2 Vol.-% Alkohol/ibr /Das Wolfsrudel aus Bayern hat es wieder getan: Dieses unfiltrierte Bio-Pils der Extraklasse aus dem Hause Wolfscraft lässt fruchtige Noten in die Nase steigen, während man zum ersten Schluck ansetzt und ein dezentes Malzaroma begleitet von einer angenehmen Hopfennote wahrnimmt. Köstliche Aromen von Quitte und Stachelbeere führen zu einer echten Geschmacksexplosion und geben dem Pils den besonderen Kick. Knackig, frisch und leicht herb fließt es den Hals hinunter. Braukunst in Perfektion! / Zutaten: Wasser, Gerstenmalz*, Hopfen*

ienthält 5,4 Vol.-% Alkohol/ibr /Come to the dark side of Bio-Bier: Das Dunkle der Münchner Brauerei Haderner ist ein kräftiges und mit köstlichen Malzröstaromen gespicktes Wunderwerk. Dieses beinahe ölige Bio-Starkbier verwöhnt Ihren Gaumen mit exotischer Banane, während eine herrlich cremige Süße Ihre Geschmacksknospen zart umspielt. Das Malz aus Gerste, Weizen und Hafer sorgt für einen würzigen Röstgeschmack, der leichte Noten von Nelke einstreut. Genial zu dunkler Schokolade und feinen Nüssen! / Zutaten: Wasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe*

ienthält 5,2 Vol.-% Alkohol/ibr /Das absolute Sommerbier in Bayern: Der hohe Weizenanteil von 70 Prozent und der gezielte Einsatz von bayerischer Hefe geben diesem vollmundigen Bio-Weizen ein fantastisches Geschmacksprofil. Es ist so aromatisch, dass man das Bier beinahe als Parfum tragen könnte. Na ja, fast ... Aber reife Banane, süße Vanille, rote Karamellfrüchte, Milchschokolade und würzige Nelke sind ein wahres Fest. Das perfekte Bier für laue Sommernächte an Ihrem Lieblingssee! / Zutaten: Brauwasser, Weizenmalz*, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe*

The Seven Moods of Craft Beer:350 Great Craft Beers from Around the World Adrian Tierney-Jones

ienthält 5,1 Vol.-% Alkohol/ibr /Wow, was für eine Bio-Weiße! Sonnengelb strahlt sie im Glas. Die für ein Weißbier übliche Hefetrübung schimmert geradezu. Wer seine Nase übers Glas führt, erlebt einen unverkennbar exotischen Duft nach junger Banane. Am Gaumen zeigt sich besagte Banane sogar noch intensiver. Die Textur ist wunderbar cremig und angenehm weich. Bei so viel Köstlichkeit möchte man einfach immer weiter trinken! / Zutaten: Wasser, Weizenmalz*, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe*

ienthält 7,9 Vol.-% Alkohol/ibr /Diesen Bock fängt keiner so schnell ein! Das Dolden Bock von der Riedenburger Bio-Brauerei ist ein typisch bayerisches Starkbier mit einer Stammwürze von ganzen 18 Grad Plato, die ein intensives Aroma und unmessbaren Genuss garantiert. Für einen unverfälschten und natürlichen Geschmack verzichten die Braumeister auf Filtration und belassen das Bier naturtrüb. Es präsentiert sich sehr vollmundig und ausgewogen, Malz und Bittere bilden eine gelungene Einheit. Genial als entspanntes Feierabendbier! / Zutaten: Wasser, Weizenmalz*, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe*

Features 50 of the best pubs, breweries and tap rooms across London, with illustrated maps to provide pub walk (or crawl!) ideas. Also provides insight through exclusive interviews and photos.

Der Begriff Craft Beer ist in aller Munde. Doch was ist das eigentlich? Craft wie Handwerk. Und Beer wie Bier. Handwerklich gebrautes Bier also. Doch mit dieser wörtlichen Übersetzung ist es noch nicht getan. Warum? Das verrät Ihnen Nina Anika Klotz, Autorin des Craft-Beer-Blogs ´´Hopfenhelden´´. Erfahren Sie alles über Geschmacksvielfalt, ungewöhnliche Braustile und besondere Rezepturen. Damit nur wirklich bestes Craft Beer in Ihrem Munde landet

Geschenkset für echte Bierfans - bestehend aus einer Bierstation und einem 10er Bierglas-SetBierstation für zu Hause zum perfekten Servieren ohne unnötigem Kleckern und VerschüttenMit dieser Station wird der Tisch oder die Arbeitsplatt

ienthält 4,9 Vol.-% Alkohol/ibr /Wenn wir nach Feierabend ein Helles bestellen, erwarten wir genau das, was das Helle von Wolfscraft zu bieten hat: süffig bis zum letzten Schluck, eine dezente Bitternote, um die Zitrusaromen zu unterstreichen, und Noten von exotischen Früchten, die einem den Feierabend versüßen. Alle Zutaten stammen aus Bio-Anbau und es wird nur mit feinstem Alpenbrauwasser gebraut. Wir können den Feierabend kaum mehr erwarten und sagen schon mal: Prost! / Zutaten: Wasser, Gerstenmalz*, Hopfen*

Es tut sich was im legendären Bierland Franken: Eine neue Generation von Brauern ist angetreten, um aus Hopfen, Malz, Wasser, Hefe - und manchmal auch ´´verbotenen´´ Zutaten - Kreationen reifen zu lassen, wie man sie so noch nicht getrunken hat. Inspiriert von der belgischen, britischen und amerikanischen Bierkultur füllen sie entdeckungsfreudigen Feinschmeckern nie erlebte Genusshöhepunkte ins Glas. Martin Droschke und Norbert Krines haben die Meister des ´´neuen Bierfrankens´´ besucht und ihre Rotbiere, India Pale Ales, Imperial Stouts und Barley Wines für den Leser fachgerecht vorverkostet. Abwechslungsreich und unterhaltsam stellen sie zudem Wirte und Biersommeliers vor, die den Gaumen in Sachen neue Bierkultur schulen und verwöhnen. Ein wahres Erlebnis für Kenner und Neugierige! Der Genussführer zum Trend-Thema Craft Beer. Alle Hotspots der neuen Szene - wissensreich und unterhaltsam porträtiert. Mit detaillierten Infos zu Bezugsquellen und Ausflugszielen im Bierland Franken.