Es tut sich was im legendären Bierland Franken: Eine neue Generation von Brauern ist angetreten, um aus Hopfen, Malz, Wasser, Hefe - und manchmal auch ´´verbotenen´´ Zutaten - Kreationen reifen zu lassen, wie man sie so noch nicht getrunken hat. Inspiriert von der belgischen, britischen und amerikanischen Bierkultur füllen sie entdeckungsfreudigen Feinschmeckern nie erlebte Genusshöhepunkte ins Glas. Martin Droschke und Norbert Krines haben die Meister des ´´neuen Bierfrankens´´ besucht und ihre Rotbiere, India Pale Ales, Imperial Stouts und Barley Wines für den Leser fachgerecht vorverkostet. Abwechslungsreich und unterhaltsam stellen sie zudem Wirte und Biersommeliers vor, die den Gaumen in Sachen neue Bierkultur schulen und verwöhnen. Ein wahres Erlebnis für Kenner und Neugierige! Der Genussführer zum Trend-Thema Craft Beer. Alle Hotspots der neuen Szene - wissensreich und unterhaltsam porträtiert. Mit detaillierten Infos zu Bezugsquellen und Ausflugszielen im Bierland Franken.

ienthält 6,0 Vol.-% Alkohol/ibr /Weigh the anchor, hoist the sails! Meterhohe Wellen, peitschender Wind: Das war das Leben der englischen Seefahrer, die den Auftrag hatten, Bier in die indische Kolonie zu bringen. Besonders viel Hopfen und ein hoher Alkoholgehalt machten es haltbar für die gefährliche Reise. Unser Bio-IPA bringt den kräftigen Geschmack dieses Abenteuers ins 21. Jahrhundert. Der Duft nach Mandarine und Zitrusfrüchten eröffnet neue Welten, während sich am Gaumen ein wundervoll exotischer Mix tropischer Früchte breitmacht. Ship Ahoy! / Zutaten: Wasser, Gerstenmalz*, Emmermalz*, Weizenmalz*, Gerstenröstmalz*, Hopfen*, Hefe*

ienthält 7,9 Vol.-% Alkohol/ibr /Diesen Bock fängt keiner so schnell ein! Das Dolden Bock von der Riedenburger Bio-Brauerei ist ein typisch bayerisches Starkbier mit einer Stammwürze von ganzen 18 Grad Plato, die ein intensives Aroma und unmessbaren Genuss garantiert. Für einen unverfälschten und natürlichen Geschmack verzichten die Braumeister auf Filtration und belassen das Bier naturtrüb. Es präsentiert sich sehr vollmundig und ausgewogen, Malz und Bittere bilden eine gelungene Einheit. Genial als entspanntes Feierabendbier! / Zutaten: Wasser, Weizenmalz*, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe*

ienthält 5,3 Vol.-% Alkohol/ibr /Bestes Alpenquellwasser gemischt mit Gerstenmalz aus Bio-Anbau, etwas Hopfen und drei coole Jungs - fertig ist das Super Lager von Wolfscraft. In einem funkelnden Gold erstrahlt es im Glas. Mandarine fliegt einem um die Nase und macht im gleichen Moment Lust auf mehr. Auch im Antrunk überrascht es mit einer fruchtigen Frische und Aromen von Orange und Mandarine. Die perfekte Untermalung abendlicher Unterhaltungen und gepflegter Stammtisch-Diskussionen! / Zutaten: Wasser, Gerstenmalz*, Hopfen*

Geschenkset für echte Bierfans - bestehend aus einer Bierstation und einem 10er Bierglas-SetBierstation für zu Hause zum perfekten Servieren ohne unnötigem Kleckern und VerschüttenMit dieser Station wird der Tisch oder die Arbeitsplatt

ienthält 2,5 Vol.-% Alkohol/ibr /Ein herrlich fruchtig-frisches Sommerbier: Diese köstliche Komposition von Finne überrascht mit einer einzigartigen Kombination aus dezent herbem Bio-Pils und frech prickelnder Limonade. Die leicht saure Blutorange gefällt besonders an warmen Tagen und passt perfekt zu den feinen Pilsnoten. Gut gekühlt ein wundervoller Genuss in freudiger Gesellschaft! / Zutaten: Bier* (Brauwasser, Gerstenmalz*, Hopfen*), Wasser, Traubensüße*, Blutorangensaft* (3,5%), Zitronensaft*, Blutorangenfruchtmark* (0,5%), Heidelbeersaft*, Orangenöl*, Kohlensäure

ienthält 5,4 Vol.-% Alkohol/ibr /Einsam zieht der Wolf durch die Lande. Auf sich allein gestellt, ein wenig eigenbrötlerisch, aber frei. Ganz ähnlich schmeckt das helle Bio-Bier mit viel Weizen von Wolfscraft, die dieser Köstlichkeit genau die Eigenschaften eines Wolfs auf den Leib brauen. Das süffige Helle schmeckt schön nach exotischen Früchten und kitzelt lediglich mit einer dezenten Bittere die Zunge. Im Abgang schmeckt es belebend und frisch - man möchte beinahe aufheulen vor Freude! / Zutaten: Wasser, Weizenmalz*, Gerstenmalz*, Hopfen*

Features 50 of the best pubs, breweries and tap rooms across London, with illustrated maps to provide pub walk (or crawl!) ideas. Also provides insight through exclusive interviews and photos.

Der Begriff Craft Beer ist in aller Munde. Doch was ist das eigentlich? Craft wie Handwerk. Und Beer wie Bier. Handwerklich gebrautes Bier also. Doch mit dieser wörtlichen Übersetzung ist es noch nicht getan. Warum? Das verrät Ihnen Nina Anika Klotz, Autorin des Craft-Beer-Blogs ´´Hopfenhelden´´. Erfahren Sie alles über Geschmacksvielfalt, ungewöhnliche Braustile und besondere Rezepturen. Damit nur wirklich bestes Craft Beer in Ihrem Munde landet

Craft Beer: More than 100 of the world´s top craft beers (Collins Little Books):Collins. ePub edition Dominic Roskrow

ienthält 0,4 Vol.-% Alkohol/ibr /Volles Aroma, null Umdrehungen: Geschmacklich steht Brutal alkoholfrei seinen alkoholischen Geschwistern in nichts nach und überzeugt mit blumigen Aromen, leichten Zitrusnoten und ist gleichzeitig angenehm fruchtig. Dazu kommen Anklänge von exotischer Passionsfrucht und Toffee, die dieses aromareiche Bio-Bier sehr süffig und angenehm spritzig machen. Ein perfektes Ergebnis von Handwerk und Herzblut! / Zutaten: Wasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Gärungskohlensäure

ienthält 4,7 Vol.-% Alkohol/ibr /Ingwer aus dem Schwarzwald? Na und ob! Klares Wasser aus den verborgenen Tiefen des Schwarzwalds trifft auf eine ordentliche Portion Bio-Hopfen, Bio-Gerstenmalz und frischen Bio-Ingwer. Mehr ist nicht drin in dieser natürlichen Geschmacksbombe, deren prägnanter Ingwer-Geschmack am Gaumen für ein grandioses Feuerwerk sorgt. Würzig, ehrlich, rein! / Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Zucker*, Ingwersaft*