Erscheinungsdatum: 10.04.2017Medium: TaschenbuchEinband: Kartoniert / BroschiertTitel: Craft BeerTitelzusatz: Feinste Braukunst mit Hand und HerzAutor: Zang, Karsten // Georgiev, Boris // Kiesbye, AxelVerlag: Delius Klasing Vlg GmbH // Delius Klasin

ienthält 2,5 Vol.-% Alkohol/ibr /Zitronig-fruchtig präsentiert sich unser köstliches Bio-Radler. Die Mischung aus leicht herbem Pils und naturtrüber Zitronenlimonade schmeckt nach reifen, saftigen Zitronen und begeistert mit einem vollmundigen und ausgewogenen Trunk. Diese bierig-süffige und gleichzeitig erfrischende Mischung ist ein herrlicher Genuss für alle Radler-Freunde. Absolute Pflicht in allen Picknickkörben und Fahrradsatteltaschen! / Zutaten: Bier* (Brauwasser, Gerstenmalz*, Hopfen*), Wasser, Zitronenauszug* (natürliches Mineralwasser, Zitronen*), Rohrohrzucker*, Zitronensaft* (1,7%), Zitronenfruchtmark* (0,7%), Traubensüße*, Kohlensäure

ienthält 5,4 Vol.-% Alkohol/ibr /Come to the dark side of Bio-Bier: Das Dunkle der Münchner Brauerei Haderner ist ein kräftiges und mit köstlichen Malzröstaromen gespicktes Wunderwerk. Dieses beinahe ölige Bio-Starkbier verwöhnt Ihren Gaumen mit exotischer Banane, während eine herrlich cremige Süße Ihre Geschmacksknospen zart umspielt. Das Malz aus Gerste, Weizen und Hafer sorgt für einen würzigen Röstgeschmack, der leichte Noten von Nelke einstreut. Genial zu dunkler Schokolade und feinen Nüssen! / Zutaten: Wasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe*

ienthält 6,6 Vol.-% Alkohol/ibr /Einst gebraut für die Kolonien in Indien und mit viiiel Hopfen für den langen Seeweg aus England haltbar gemacht, ist das India Pale Ale in Münster angekommen. Dieses herbe, ins Goldorange gehende Bio-Starkbier ist der perfekte Start auf einer schicken Gartenparty und verzaubert Sie mit intensiv fruchtigen Aromen von Zitrusfrüchten, Mango und Waldbeeren. Das ist Liebe auf den ersten Schluck! / Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe*

The Seven Moods of Craft Beer:350 Great Craft Beers from Around the World Adrian Tierney-Jones

ienthält 5,2 Vol.-% Alkohol/ibr /Das absolute Sommerbier in Bayern: Der hohe Weizenanteil von 70 Prozent und der gezielte Einsatz von bayerischer Hefe geben diesem vollmundigen Bio-Weizen ein fantastisches Geschmacksprofil. Es ist so aromatisch, dass man das Bier beinahe als Parfum tragen könnte. Na ja, fast ... Aber reife Banane, süße Vanille, rote Karamellfrüchte, Milchschokolade und würzige Nelke sind ein wahres Fest. Das perfekte Bier für laue Sommernächte an Ihrem Lieblingssee! / Zutaten: Brauwasser, Weizenmalz*, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe*

ienthält 5,4 Vol.-% Alkohol/ibr /Einsam zieht der Wolf durch die Lande. Auf sich allein gestellt, ein wenig eigenbrötlerisch, aber frei. Ganz ähnlich schmeckt das helle Bio-Bier mit viel Weizen von Wolfscraft, die dieser Köstlichkeit genau die Eigenschaften eines Wolfs auf den Leib brauen. Das süffige Helle schmeckt schön nach exotischen Früchten und kitzelt lediglich mit einer dezenten Bittere die Zunge. Im Abgang schmeckt es belebend und frisch - man möchte beinahe aufheulen vor Freude! / Zutaten: Wasser, Weizenmalz*, Gerstenmalz*, Hopfen*

Griechisches Craft-Bier aus der Insel Tinos (Kykladen) in Bio Qualität. Rein, klar und hell. Ein Gefühl der natürlichen Frische, gebraut mit organischen Gerstenmalz mit klassischen Reifung-Techniken. Kalte Fermentation, die eine saubere Basis schafft, die die Aromen der drei verschiedenen edlen Hopfen durchscheinen lässt. Dieses hochwertige, milde, europäische Bio-Lager mit angenehmer Zitrusnote ist ideal für jeden Anlass, Tag und Nacht.

Der Begriff Craft Beer ist in aller Munde. Doch was ist das eigentlich? Craft wie Handwerk. Und Beer wie Bier. Handwerklich gebrautes Bier also. Doch mit dieser wörtlichen Übersetzung ist es noch nicht getan. Warum? Das verrät Ihnen Nina Anika Klotz, Autorin des Craft-Beer-Blogs ´´Hopfenhelden´´. Erfahren Sie alles über Geschmacksvielfalt, ungewöhnliche Braustile und besondere Rezepturen. Damit nur wirklich bestes Craft Beer in Ihrem Munde landet

Geschenkset für echte Bierfans - bestehend aus einer Bierstation und einem 10er Bierglas-SetBierstation für zu Hause zum perfekten Servieren ohne unnötigem Kleckern und VerschüttenMit dieser Station wird der Tisch oder die Arbeitsplatt

ienthält 5,1 Vol.-% Alkohol/ibr /Wow, was für eine Bio-Weiße! Sonnengelb strahlt sie im Glas. Die für ein Weißbier übliche Hefetrübung schimmert geradezu. Wer seine Nase übers Glas führt, erlebt einen unverkennbar exotischen Duft nach junger Banane. Am Gaumen zeigt sich besagte Banane sogar noch intensiver. Die Textur ist wunderbar cremig und angenehm weich. Bei so viel Köstlichkeit möchte man einfach immer weiter trinken! / Zutaten: Wasser, Weizenmalz*, Gerstenmalz*, Hopfen*, Hefe*

Es tut sich was im legendären Bierland Franken: Eine neue Generation von Brauern ist angetreten, um aus Hopfen, Malz, Wasser, Hefe - und manchmal auch ´´verbotenen´´ Zutaten - Kreationen reifen zu lassen, wie man sie so noch nicht getrunken hat. Inspiriert von der belgischen, britischen und amerikanischen Bierkultur füllen sie entdeckungsfreudigen Feinschmeckern nie erlebte Genusshöhepunkte ins Glas. Martin Droschke und Norbert Krines haben die Meister des ´´neuen Bierfrankens´´ besucht und ihre Rotbiere, India Pale Ales, Imperial Stouts und Barley Wines für den Leser fachgerecht vorverkostet. Abwechslungsreich und unterhaltsam stellen sie zudem Wirte und Biersommeliers vor, die den Gaumen in Sachen neue Bierkultur schulen und verwöhnen. Ein wahres Erlebnis für Kenner und Neugierige! Der Genussführer zum Trend-Thema Craft Beer. Alle Hotspots der neuen Szene - wissensreich und unterhaltsam porträtiert. Mit detaillierten Infos zu Bezugsquellen und Ausflugszielen im Bierland Franken.